有一条小鲟鱼

【厨房的故事】
*有感而发
*只是自己的一篇创作


在我眼里，做菜是一件非常有趣的事情——倘使你有好的食材和好的食客。
不需要多么复杂的工艺，家常菜就好了。当你在厨房里忙碌的时候，你知道外面有个人等着你、并且期待你做的饭菜，这个时候忽然意识到家庭究竟美好在哪里了。
你做的菜也许不是多么好吃，但你看到对方很满足的模样，自己也会满足。

我从五年级开始自己做饭做菜，第一次用高压锅煮饭的时候，我淘完米后，没有放水，直接开火煮了。结果当然非常明显，只剩一堆焦了的锅巴，而且还没熟。我妈回来的时候，居然没揍我，哭笑不得地手把手教我。
炒菜还好，我都还能做得熟，只是番茄炒蛋没加盐只加了糖、青菜盐又放多了、土豆片差点变成薯片……第一次焖排骨，赶着去上补习班，就想着我妈怎么做的，尽量搬过来做，那个时候其实会调味了，吃完之后还剩着打算留给我妈吃，给她看看我的手艺。结果上完课我妈才下班来接我，回到家我就要她尝，结果经过检验，那排骨根本就没熟透，“就当吃了五分熟的猪排吧”，这是我妈的原话。
其实真的挺感谢我妈在厨艺这方面对我的指导，要是她惯着我或者说我做的不好就训我，我现在肯定死也不踏进厨房一步。而且我妈做的饭菜真好吃，什么山珍海味都比不上妈妈做的菜。小学的时候我家厨房可小了，虽然小但是很明堂，不像有一些厨房昏昏暗暗的，我家厨房给我的印象永远是温馨的，明亮的，就是在那里，我妈给我做了八年的菜，也养胖了我。

那让我们聊聊现在吧。
我们搬家了，从一个城市搬到了另外一个城市，家变大了，厨房也变大了，但不变的，是做饭的人。每逢假期，中午的饭菜都得自己解决，我一般是很懒的，随便炒个蛋炒饭就完事，但这蛋炒饭可是有讲究的，不是随便就能做出来的。两颗新鲜的鸡蛋，一碗隔夜的米饭，一把青菜，一点猪肉，简单的食材，但是我做的味道却是独一无二。为什么做蛋炒饭呢，因为简单方便只用洗一个碗。这还是我妈教我的，但我做了一些改进，就变成了自己独特的风味了。
有时候外婆也会来这边，这个时候就不用我做饭了，这当然乐意啊。不过已经很久没有尝到外婆做的菜了，甚是想念啊。如果说妈妈做的是家的味道，外婆一定就是家乡的味道了吧，永远无法忘记的家乡。
其实我爸也会做菜，而且做得还不赖，这一点与很多同样是爸爸的人不同。不过要说好吃，那也不见得。我爸做菜，“刚愎自用”，不停人劝，总是弄出一些“奇葩菜肴”，弄得大家无可奈何。这么说来，做菜也和人的性格有关：我妈喜欢煮和炒菜，符合她那时而温柔时而暴躁的性子；外婆的菜，注重细节，也是她多年以来的风格；我爸做菜，任性而又固执，做出来的味道时而美妙时而古怪；而我随性而享受过程，所以偏爱炒菜且味道一定要好。

说完厨房里最重要的做饭做菜，其实还有一样事情，它很小，但同样非常重要，那就是——洗碗。
洗碗可是件苦差事，当所有人都酒足饭饱时，唯独你一人得站在洗碗池前，任劳任怨地把碗碟筷子全都得洗得一干二净，一不小心还可能摔了。
值得自豪的是，从小学开始到如今，我没摔碎过一个碗或其他的，这可不是因为我不洗，而是在下的真正本事。说实话，我一点也不喜欢洗碗这件事，从小到大，每次我都只能暗暗嫉妒那些洗完还有零花钱的小朋友——人家可以得奖励，而我偏得服从命令，做自己不乐意的事。
现在想来，自己不乐意的事多了去了，还不得做，到头来自己还什么都没得到。“没有奖励，没有掌声，这只是一件普普通通的事，不是一件值得赞扬的事，而你就得忍辱负重地去完成它——无论你如何不满。”这就是我的父母，想告诉我的。

突然能够明白万能青年旅店的问题“是谁来自山川湖海，却囿于昼夜、厨房与爱”了，厨房是一个家的缩影，一个象征，它将永远成为你我无助时，一碗热腾腾的面，或者一盘你最爱的家常菜。
这就是我所想讲述的，关于厨房的故事。



——FIN——
2016.8.29
18:52

这只是一个暑假作业的随笔，但不知道为什么我想发出来。
我很喜欢做菜，但能吃到我做的饭菜的人，是我其实很讨厌的一个人。但我依旧会用心做，这并不是说我有多么小天使，而是，我真的想做好这一份菜。我不必掩瞒，因为我真的不喜欢他。
明天开学我也就不必给他做饭洗碗了，这也算是悲痛中的一丝欣喜吧。
这里面的故事有真有假，有真情透露，也有应付了事。我喜欢文章里的每一个人、每一个小故事，但也讨厌自己随便乱加的议论。
但这也就是我所不得不去做的，没有鲜花，没有赞美的事情啊。
但那些属于我的终将会属于我的，我相信。
我希望能有一天，我终于能做得一手好菜，做给我心爱的人吃，然后，让他们像我吃到好吃的菜那样，那么开心，那么幸福。

不知为何眼眶里突然积满了泪水，那么就到这里吧。

有感而发，仅此而已。

这也就是我所想讲述的，关于我自己的一点小故事。